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요리백과: 농촌진흥청잡곡밥 만드는 법 잡곡밥목차1. 요리법1) 요리재료2) 기본정보3) 요리과정2. 음식정보밥 한 그릇에 영양을 가득 담아 가족들의 건강을 챙겨 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 쌀 1컵(160g), 현미 1컵(160g), 적두 50g, 차조 50g· 부재료 : 물 2와 1/2컵(500ml) 2) 기본정보· 조리시간 : 60분· 분량 : 4인분 기준· 칼로리 : 352kcal (1인분) 3) 요리과정잡곡밥 요리과정01. 쌀과 현미, 적두, 차조는 깨끗이 씻는다. 쌀과 현미는 물에 담가 2시간 정도 불린 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 차조는 따로 물에 담가 2시간 정도 불린 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 잡곡밥 요리과정02. 냄비에 팥과 잠길 만큼 물을 넣어 팥알이 터지지 않..